☆2020年10月16日(金)☆

  • 牛乳
  • ジャンバラヤ
  • クラムチャウダー
  • フルーツミックス

今日はアメリカ料理の献立です。ジャンバラヤはアメリカ南部にあるニューオーリンズの代表的な料理です。鶏肉やソーセージ、ピーマン、トマト等を使ったご飯です。今日は、カレー粉とパプリカ粉をお米と一緒に炊いて色をつけたご飯に、具を混ぜて作りました。

クラムチャウダーはアメリカ北東部の料理です。クラムが二枚貝という意味で、あさりを野菜と一緒に煮込んだスープです。