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今日の給食

今日の給食

2018年9月18日

☆2018年9月18日(火)☆ 牛乳 胚芽パン チキンビーンズ サラダ 冷凍みかん 今日はファイバー献立として、食物繊維が多く含まれる食品（野菜、じゃがいも、大豆、昆布など）をたくさん使いました。食物繊維はお腹の調子を整 …

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2018年9月14日

☆2018年9月14日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 さんまのみぞれ煮 秋なすの田楽 けんちん汁 今日は秋の味覚を味わう献立です。 さんまは漢字で「秋刀魚」と書く通り、今、脂が一番のっていて、おいしい時期です。なすは夏～秋が旬の …

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2018年9月13日

☆2018年9月13日(木)☆ 牛乳 ハンバーガー（パン、ハンバーグケチャップソース、キャベツ） クラムチャウダー 今日は手洗い献立として、ハンバーガーを出しました。 毎年、保健委員会さんが新宮北小オリジナルの手洗いのか …

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2018年9月12日

☆2018年9月12日(水)☆ 牛乳 麦ご飯 かぼちゃのそぼろあんかけ 青のりあえ ヨーグルト 今日は旬のかぼちゃを使った料理です。大量のかぼちゃを包丁で手切りしました。 昨年「そぼろ煮」を作ったのですが、かぼちゃが煮崩 …

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2018年9月11日

☆2018年9月11日(火)☆ 牛乳 パン ココアクリーム あじのハーブ焼き サラダ 野菜スープ あじのハーブ焼きには3種類のハーブを使いました。バジルとオレガノ、ナツメグです。ハーブを使うことで、魚の臭みをおさえること …

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2018年9月10日

☆2018年9月10日(月)☆ 牛乳 麦ご飯 チキン南蛮 切干大根とピーマンの炒め物 みそ汁 今日は宮崎県の郷土料理を参考にした献立です。チキン南蛮は鶏の唐揚げに甘酢をつけ、上からタルタルソースをかけたもので、宮崎県で考 …

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2018年9月7日

☆2018年9月7日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 八宝菜 春雨の酢の物 昆布佃煮 八宝菜は中国料理の一つです。いろいろな宝を集めて作ったようにおいしく、珍しい料理ということで「八つの宝」と言われるようになったそうです。また、「 …

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2018年9月6日

☆2018年９月６日(木)☆ 牛乳 ぶどうパン お魚ナッツ 野菜スープ オレンジ 今日はかみかみ献立として「お魚ナッツ」を入れました。よくかんで食べると、頭の働きがよくなったり、だ液がたくさん出て虫歯の予防に役立ったりし …

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2018年9月5日

☆2018年9月5日(水)☆ 牛乳 穴子丼（麦ご飯、穴子、錦糸卵） ごまあえ 厚揚げのみそ汁 りんごゼリー 今日は穴子丼です。麦ご飯に、刻み穴子と錦糸卵をのせて食べます。元々7月に出す予定でしたが、台風のため給食が中止と …

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2018年9月4日

☆2018年9月4日(火)☆ 牛乳 パン いちじくジャム ジャージャーめん 野菜のゴマネーズあえ ぶどう 今日は旬のくだものが２つ使われています。いちじくとぶどうです！ いちじくジャムは学校給食用に作られたもので、福岡県 …

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