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今日の給食

今日の給食

2020年12月2日

☆2020年12月2日(水)☆ 牛乳 もち麦ごはん 肉じゃが アーモンド和え かなぎ佃煮 今日のご飯には「もち麦」を使っています。お米にうるち米ともち米があるように、大麦にも粘りの少ないものと強いものがあります。粘りが強 …

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2020年12月1日

☆2020年12月1日(火)☆ 牛乳 パン マーマレード あじのトマトソースかけ つけあわせ（ブロッコリー） ニョッキのクリーム煮 今日は「ニョッキ」についてご紹介します。 ニョッキとは、小麦粉やじゃがいも、野菜などを練 …

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2020年11月27日

☆2020年11月27日(金)☆ 牛乳 ナシゴレン 目玉焼き エスニックスープ フルーツ寒天 ナシゴレンはインドネシアの代表的な料理で、焼き飯のことです。いろいろな具や調味料が使われますが、今日はナンプラーという調味料を …

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2020年11月25日

☆2020年11月25日(水)☆ 牛乳 麦ごはん きつねうどん 豚肉とキャベツのみそ炒め みかん 今月の給食で使用しているみかんは、地元で収穫されたものです。みかんは今からいろんな品種が出回りますが、今月は温州みかんをＪ …

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2020年11月24日

☆2020年11月24日(火)☆ 牛乳 パン ココアクリーム 鮭と里芋のシチュー パインサラダ 昨日は「勤労感謝の日」でした。そこで今日は、食事の挨拶「ごちそうさま」の意味について考えてみましょう。昔はお客様をお迎えして …

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2020年11月20日

☆2020年11月20日(金)☆ 牛乳 深川飯 卵焼き 小松菜の煮びたし さつまいものみそ汁 今日は東京都にちなんだ献立です。「深川飯」は、東京都江東区にある深川という地域の郷土料理です。深川は昔、あさりがとれていたこと …

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2020年11月19日

☆2020年11月19日(木)☆ 牛乳 黒糖パン 牛肉のバーベキューソース こふきいも ひよこ豆のスープ みかん 毎月１９日は「食育の日」です。今年度はこの「食育の日」にちなみ、福岡県や糟屋地区でとれた食材を給食に取り入 …

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2020年11月17日

☆2020年11月17日(火)☆ 牛乳 パン スパゲッティミートソース アーモンドサラダ りんご 今日は子どもに人気メニューのスパゲッティミートソースです。今日はミートソースに豚ミンチを使用しましたが、ひきわり大豆を少し …

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2020年11月16日

☆2020年11月16日(月)☆ 牛乳 麦ごはん ぶりの照焼 昆布あえ 里いものみそ汁 今日のぶりは「福岡県産天然ぶり」です。これは、福岡県の事業で、コロナウイルス感染拡大による影響を受けた県産水産物の需要喚起を図ること …

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2020年11月12日

☆2020年11月12日(木)☆ 牛乳 ソフトフランスパン りんごジャム ポトフ 大根サラダ みかん 「ポトフ」はフランスの家庭料理のひとつです。肉や野菜を、時間をかけてじっくり煮込んだ料理です。「ポ」は「鍋」、「フ」は …

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