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今日の給食

今日の給食

☆2020年9月25日(金)☆ 牛乳 麦ごはん 秋野菜カレー フルーツミックス 今日は秋野菜を使ったカレーです。里いも、しめじ、なす、かぼちゃを入れてみました。定番のカレーですが、季節によって具を変えると、カレーの味にも …

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☆2020年9月23日(水)☆ 牛乳 麦ごはん 鮭フライ かぼちゃの含め煮 かきたま汁 今日は旬のかぼちゃを使った煮物です。 かぼちゃを包丁で切り、鉄板に並べた後、だしとしょうゆ等を混ぜ合わせて作った調味液を上からかけ、 …

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☆2020年9月18日(金)☆ 牛乳 麦ごはん 鯛の塩焼き ごまあえ 豆乳みそ汁 毎月19日は「食育の日」です。今年度はこの「食育の日」にちなみ、福岡県や糟屋地区でとれた食材を給食に取り入れ紹介しています。今日は「福岡県 …

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☆2020年9月17日(木)☆ 牛乳 パン いちじくジャム 豆腐のミートソースに サラダ オレンジ 「いちじく」は今が旬のくだもので、お店でよく見かけるようになりました。実は、福岡県はいちじくの名産地です。 今日の「いち …

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☆2020年9月16日(水)☆ 牛乳 ビビンバ(ご飯、ビビンバの具、錦糸卵) チャプチェ ヨーグルト 今日は韓国料理の献立です。「ビビンバ」とは「混ぜご飯」のことで、正式な名前は「ビビンパプ」といいます。ご飯の上に、ごま …

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☆2020年9月15日(火)☆ 牛乳 チーズパン ジャージャーめん 野菜のゴマネーズあえ 「ジャージャーめん」は、もともと中国の料理で、中国語で「チャーチャーミエン」と言います。ゆでた麺に肉みそをかけて食べる料理です。今 …

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☆2020年9月11日(金)☆ 牛乳 とうもろこしご飯 あじの塩焼き ひじきと大豆の煮物 みそ汁 今日の「ひじきと大豆の煮物」には、鉄分を多く含む「ひじき」と「あさり」、そして、食物繊維とたんぱく質を多く含む「大豆」を使 …

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☆2020年9月10日(木)☆ 牛乳 ミルクパン カレービーフン パインサラダ 今日は「3つの食品グループ」についてご紹介します。食品は、働きによって3つに分けられます。 それは「熱や力のもとになる食品」「骨や血、肉のも …

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☆2020年9月9日(水)☆ 牛乳 麦ごはん 親子煮 ごぼうサラダ いりこ 今日は「かみかみ献立」として、かみごたえのある「ごぼうサラダ」と「いりこ」を出しました。よくかんで食べると、歯や歯ぐきが丈夫になり、歯並びがよく …

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☆2020年9月8日(火)☆ 牛乳 麦ごはん 豚肉の蒸し煮 ゆでキャベツ かぼちゃのみそ汁 ※7日(月)臨時休校のため、本日の献立を変更しています。 今日の「豚肉の蒸し煮」に使用している豚肉にはビタミンB1が多く含まれて …

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