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今日の給食

今日の給食

2020年10月20日

☆2020年10月20日(火)☆ 牛乳 ミルクねじりパン ポークビーンズ 小松菜サラダ りんご 給食では豆を多く使用しています。豆には、たんぱく質、カルシウム、ビタミンＢ１、食物繊維が多く含まれています。成長期の子ども達 …

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2020年10月19日

☆2020年10月19日(月)☆ 牛乳 穴子丼 ごまあえ 豚汁 毎月１９日は「食育の日」です。今年度はこの「食育の日」にちなみ、福岡県や糟屋地区でとれた食材を給食に取り入れ紹介しています。今日は「福岡県産天然穴子」です。 …

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2020年10月16日

☆2020年10月16日(金)☆ 牛乳 ジャンバラヤ クラムチャウダー フルーツミックス 今日はアメリカ料理の献立です。ジャンバラヤはアメリカ南部にあるニューオーリンズの代表的な料理です。鶏肉やソーセージ、ピーマン、トマ …

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2020年10月14日

☆2020年10月14日(水)☆ 牛乳 栗ごはん さばのごまだれ 切干大根のおかかあえ みそ汁 今日はクイズです。栗のかたい皮のことを何というでしょう？ ①石皮　②鬼皮　③がんこ皮 答は・・・ ②鬼皮です。栗などの木の実 …

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2020年10月13日

☆2020年10月13日(火)☆ 牛乳 ガーリックパン 白身魚のレモンソース 卵とチーズのふわふわスープ 豆乳パンナコッタ 今日はガーリックパンの作り方をご紹介します。 まず、パン屋さんから納品されたパンを、オリーブ油・ …

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2020年10月9日

☆2020年10月9日(金)☆ 牛乳 マーボー丼（麦ごはん、マーボー丼の具） 中華スープ ブルーベリーゼリー 明日１０月１０日は「目の愛護デー」です。目の疲れをとる食べ物として、今日のゼリーに使用しているブルーベリーが有 …

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2020年10月7日

☆2020年10月7日(水)☆ 牛乳 麦ごはん さんまの塩焼き 茎わかめの煮付け みそ汁 今日の秋刀魚は、硬い中骨がある筒切りしたものを使用しました。普段魚を使う時は、切り身や、骨を加圧処理して柔らかくなったものを使うの …

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2020年10月6日

☆2020年10月6日(火)☆ 牛乳 ぶどうパン 豚肉のレモンジンジャーソース つけあわせ（じゃがいも） きのこスープ りんご 今日の料理名にある「ジンジャー」とは、しょうがのことです。「ジンジャーエール」という飲み物が …

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2020年10月1日

☆2020年10月1日(木)☆ 牛乳 米粉パン ハンバーグケチャップソース つけあわせ（ブロッコリー） 星のマカロニスープ 月見団子 今日１０月１日は中秋の名月「十五夜」です。「十五夜」とは、とくに美しいとされる十五夜の …

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2020年9月29日

☆2020年9月29日(火)☆ 牛乳 背割りパン チリコンカン 野菜スープ りんご チリコンカンはメキシコの料理で、豆と肉をトマト味で煮込んだものです。チリコンカンの「チリ」とは、スペイン語で「唐辛子」、「カン」とは「肉 …

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