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今日の給食

今日の給食

2018年5月16日

☆2018年5月16日(水)☆ 牛乳 麦ごはん かつお生姜煮 ひじきと大豆の煮物 みそ汁 今日は旬のかつおを取り入れました。 「目に青葉　山ほととぎす　初がつお」という俳句にあるように、 春から初夏にかけてとれる「初がつ …

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2018年5月15日

☆2018年5月15日(火)☆ 牛乳 キャロットパン パリパリ皿うどん れんこんのサラダ 給食では各地の郷土料理を取り入れ、子ども達に紹介しています。 今日は長崎県の郷土料理として「パリパリ皿うどん」を出しました。 食べ …

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2018年5月14日

☆2018年5月14日(月)☆ 牛乳 麦ごはん じゃがいものそぼろ煮 アスパラガスのソテー かなぎ佃煮 今日は旬のアスパラガスを使ったソテーです。 根元近くの皮をピーラーでむき、包丁で手切りしました。 切るのに時間がかか …

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2018年5月11日

☆2018年5月11日(金)☆ 牛乳 麦ごはん さばみそホイル焼き 小松菜のおひたし 若竹汁 若竹汁には、今が旬のわかめとたけのこが入っています。 わかめとたけのこを合わせた料理には、よく「若竹」という名前がつきます。 …

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2018年5月10日

☆2018年5月10日(木)☆ 牛乳 パン りんごジャム いかと肉団子のトマト煮 サラダ オレンジ いかは、するめいか、けんさきいか等、世界で４５０種以上いるそうです。 するめいかは初夏と秋、けんさきいかは春から夏、 や …

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2018年5月9日

☆2018年5月9日(水)☆ 牛乳 ピースごはん さばの塩焼き きゅうりの即席漬け みそ汁 いちごゼリー 今日は旬のグリンピースを使った炊き込みご飯です。 約1000食分のグリンピースの量（13kg）に八百屋さんも驚いて …

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2018年5月8日

☆2018年5月8日(火)☆ 牛乳 ワンローフパン ココアクリーム 春野菜のクリームシチュー ごぼうサラダ いりこ 今日はかみかみ献立として、「ごぼうサラダ」と「いりこ」を出しました。 いりこはオーブンで素焼きしたものを …

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2018年5月7日

☆2018年5月7日(月)☆ 牛乳 しそごはん がめ煮 酢の物 ちまき 今日はこどもの日にちなんだ献立です。 がめ煮には「竹のようにすくすく育ってほしい」という願いを込めて たけのこを入れています。 ちまきは、米の粉を練 …

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2018年5月2日

☆2018年5月2日(水)☆   牛乳 麦ごはん お茶ふりかけ 厚揚げのうま煮 小松菜のごまネーズあえ 5月2日は八十八夜です。 お茶は1年に３～４回摘むことができますが、 八十八夜（立春から数えて八十八日目）のころに摘 …

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2018年5月1日

☆2018年5月1日(火)☆ 牛乳 パン いちごジャム 豆腐のミートソース煮 ほうれん草ソテー 豆腐は和食の料理によく使われますが、 味が淡泊なので、洋風の料理にも意外と合います。 今日はミートソースと一緒に煮込みました …

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