2020年12月1日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、ワンローフパン、牛肉と大根のトマトチーズ煮、ブロッコリー、コーンスープ です。 今日は、「大根」の栄養について紹介します。 大根は冬が旬の野菜です。大根の栄養素はほとんどが水分です。たんぱく質も脂質も …
2020年11月30日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、じゃこふりかけ、おでん、キャベツのごまネーズあえ です。 今日は、栄養素である「カルシウム」について紹介します。 成長期には骨がどんどん大きくなっています。また、永久歯は文字通り一生付き合って …
2020年11月27日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、すき焼き、チンゲン菜のアーモンド和え、みかん です。 今日は、冬が旬の野菜である「白菜」について紹介します。 冬の食卓では、おなじみの野菜ですね。白菜は、漬物や鍋物などに欠かせません。 寒くな …
2020年11月26日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、ミルクパン、ボンゴレロッソスパゲッティ、イタリアンサラダ、アーモンドカル です。 今日は、「イタリアの料理」について紹介します。 イタリアは、ヨーロッパでも地中海に面した暖かい地方にあり、長ぐつのよう …
2020年11月25日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、かなぎ佃煮、じゃがいものそぼろ煮、ちゃんこ鍋 です。 今日は、「ちゃんこ鍋」について紹介します。 毎年この時期、大相撲九州場所が福岡で開かれています。今年は九州場所は行われていませんが、この時 …
2020年11月24日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、食パン、ツナサラダ、ビーフシチュー です。 今日は、食べ物の「おいしさ」について紹介します。 食べ物の「おいしさ」は単に食品の状態だけでなく、食べる人の食事環境や食文化、食習慣、心身の状態など、食べる …
2020年11月20日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、ポークカレー、フルーツミックス です。 今日は、カレーについて紹介します。 カレーは、もともとはインドの伝統的な料理です。それが世界に広まって、欧風カレーや今の日本のカレーが生まれました。今で …
2020年11月19日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、黒糖コッぺパン、ポテトのチーズ焼き、栗のシチュー です。 今日は、秋が旬の「栗」について紹介します。 栗は、アーモンドやピーナッツと同じ種実類の仲間です。 熱や力のもとになる「でんぷん」が多く含まれ、 …
2020年11月18日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、麦ご飯、鯵フライ、れんこんのきんぴら、もずく汁 です。 今日は、れんこんについて紹介します。 れんこんには、美容や風邪の予防に効果があるビタミンCや、便秘解消、動脈硬化、高血圧の予防に効果がある不溶性 …
2020年11月17日 今日の給食
今日の献立は、牛乳、コッペパン、ポテトサラダ、ミートボールスープ、オレンジ です。 今日は、果物の栄養について紹介します。 果物には、ビタミンCが多く含まれているので、免疫力がアップし、風邪などの病気の予防に効果的です。 …