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今日の給食

今日の給食

☆2018年11月1日(木)☆ 牛乳 パン ブルーベリージャム かきあげうどん かぶの酢の物 りんご 今日は旬のかぶを使った酢の物です。今日のような和え物以外にも、漬け物や煮物、汁物等、いろんな料理に使うことができます。 …

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☆2018年10月31日(水)☆ 牛乳 コーンライス 鮭のマヨネーズソース焼き サラダ パンプキンスープ 今日はハロウィンです。ハロウィンにかかせないものが、かぼちゃをくりぬき、おばけの顔を作って火をともすジャック・オー …

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☆2018年10月30日(火)☆ 牛乳 キャロットパン 豚肉のチリソース煮 キャベツ さつまいもとりんごの重ね煮 今日は「さつまいもとりんごの重ね煮」を出しました。 作り方は、まず旬のさつまいも(古賀市産)とりんごを切り …

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☆2018年10月29日(月)☆ 牛乳 麦ご飯 鶏肉とごぼうの照り煮 アーモンドあえ みそ汁 洋梨ゼリー 給食の時間は食器の並べ方について学ぶ機会でもあります。子ども達には、和食の基本的な置き方をもとに「おはしはきれいに …

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☆2018年10月26日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 さばのみそ煮 おひたし だぶ 今日は1年生が昔遊びの会の方と交流給食を行うこともあり、福岡県の郷土料理「だぶ」を出しました。 「だぶ」は、材料を細かく切って作る具だくさんで …

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☆2018年10月25日(木)☆ 牛乳 いちじく蒸しパン きのこスパゲッティ サラダ 今日の蒸しパンには、古賀市でとれたいちじくのジャムを使っています。これは古賀市にあるJA粕屋の「まんま実(み)~や」という農産物加工所 …

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☆2018年10月24日(水)☆ 牛乳 麦ご飯 里芋と団子の煮物 香りあえ 大豆のカレー揚げ 今日はかみかみ献立として「大豆のカレー揚げ」を出しました。作り方は、ゆで大豆に片栗粉を付けて揚げ、炒ったカレー粉と塩をまぶしま …

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☆2018年10月23日(火)☆ 牛乳 米粉パン ビーフシチュー ブロッコリーときのこのサラダ りんご 今日は、サラダに旬の食材としてしめじを使いました。今は、栽培されたきのこを1年中お店で買うことができますが、本来きの …

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☆2018年10月22日(月)☆ 牛乳 栗ご飯 あじのごまだれ 大豆の礒煮 みそ汁 昨日10月21日は「十三夜」でした。「十三夜」とは「十五夜」の約一ヶ月後に巡ってくる月のことです。「中秋の名月」の後なので「後(のち)の …

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☆2018年10月19日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 高野豆腐入りカレー 小松菜サラダ オレンジ 毎月19日は食育の日です。新宮北小ではこの日にちなんで地元産の食材を紹介しています。今日は小松菜です。元々は冬が旬の野菜ですが、 …

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