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今日の給食

今日の給食

☆2018年11月16日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 根菜カレー サラダ (都合により一部献立を変更しています) 今日は、人参、れんこん、ごぼうが入った「根菜カレー」を出しました。根菜類は歯ごたえがよく、食物繊維を多く含む野菜 …

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☆2018年11月15日(木)☆ 牛乳 ソフトフランスパン ココアクリーム ポトフ レンズ豆のサラダ 洋梨のコンポート ポトフはフランスの家庭料理の一つです。肉や野菜を、時間をかけてじっくり煮込んだ料理です。「ポ」は「鍋 …

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☆2018年11月14日(水)☆ 牛乳 麦ご飯 親子煮 みそ汁 あさりの佃煮 今日のあさりの佃煮は給食室で作っています。以前は回転釜で煮ていましたが、こげやすかったので、今はあさりと調味料をバットに並べて、スチームコンベ …

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☆2018年11月13日(火)☆ 牛乳 ミルクパン さばのトマトソースかけ きのこのソテー 野菜スープ 今日は旬のさばを出しました。秋から冬にかけて脂肪が増え、特においしくなるのは「まさば」です。この脂肪の中にはDHAと …

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☆2018年11月12日(月)☆ 牛乳 麦ご飯 ちゃんこ鍋 さつまいものかりんとがらめ 手作りひじきふりかけ 大相撲九州場所が昨日から始まりました。お相撲さん達は、朝の稽古のあと、「ちゃんこ番」と言われる料理当番が作った …

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☆2018年11月9日(金)☆ 牛乳 麦ご飯 ぶりの麹(こうじ)みそ焼き ごまあえ みそ汁 アーモンド 11月8日は語呂合わせで「いい歯(118)の日」です。そこで、今週はかみかみ週間として、毎日かみごたえのある食材を給 …

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☆2018年11月8日(木)☆ 牛乳 パン ホワイトシチュー 切干大根のサラダ 大豆の黒糖がらめ 11月8日は語呂合わせで「いい歯(118)の日」です。そこで、今週はかみかみ週間として、毎日かみごたえのある食材を給食に取 …

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☆2018年11月7日(水)☆ 牛乳 麦ご飯 焼きししゃも れんこんのカレー炒め みそ汁 みかん 11月8日は語呂合わせで「いい歯(118)の日」です。そこで、今週はかみかみ週間として、毎日かみごたえのある食材を給食に取 …

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☆2018年11月6日(火)☆ 牛乳 パインパン まぐろとさつま芋のケチャップ煮 ワンタンスープ いりこ 11月8日は語呂合わせで「いい歯(118)の日」です。そこで、今週はかみかみ週間として、毎日かみごたえのある食材を …

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☆2018年11月5日(月)☆ 牛乳 麦ご飯 厚揚げのうま煮 かんぴょうサラダ りんご 11月8日は語呂合わせで「いい歯(118)の日」です。そこで、今週はかみかみ週間として、毎日かみごたえのある食材を給食に取り入れてい …

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