2021年1月29日 今日の給食
☆2021年1月29日(金)☆ 牛乳 ゆず風味しめじごはん ふる里うどん ほうれん草のごまあえ 豆乳プリンタルト ゆずは、かんきつ類の仲間で、今が旬のくだものです。果汁だけでなく皮も香りが良いので、せん切りにして料理によ …
2021年1月28日 今日の給食
☆2021年1月28日(木)☆ 牛乳 ワンローフパン はちみつ レバーのケチャップ煮 カリフラワーのサラダ 野菜スープ 苦手な人も多い「レバー」ですが、血液を作るのに欠かせない鉄やたんぱく質、ビタミン類を多く含む、栄養価 …
2021年1月25日 今日の給食
☆2020年1月25日(月)☆ 牛乳 麦ごはん がめ煮(県産「はかた地どり」使用) ひじきサラダ アーモンドいりこ 今日は福岡県の郷土料理「がめ煮」です。名前の由来は「一緒に煮る」という意味の「がめくり込んで煮る」という …
2021年1月22日 今日の給食
☆2021年1月22日(金)☆ 牛乳 麦ごはん 冬野菜カレー ブロッコリーサラダ ヨーグルト 明後日1月24日は「給食記念日」です。そこで、本校では来週1週間を「給食感謝週間」として取り組みます。 その中の一つに各クラス …
2021年1月21日 今日の給食
☆2021年1月21日(木)☆ 牛乳 ぶどうパン 豆乳クリームスパゲッティ アーモンドサラダ りんご 今日は豆乳を使ったクリームスパゲッティです。えび、いか、ベーコンで旨味を引き出し、小麦粉とラードで作ったルウでとろみを …
2021年1月20日 今日の給食
☆2021年1月20日(水)☆ 牛乳 麦ごはん 鯖のゆずみそ焼き れんこんサラダ お吸い物 今日は「かみかみ献立」として「れんこんサラダ」を出しました。よくかんで食べると、歯や歯茎が丈夫になたり、歯並びがよくなります。ま …
2021年1月18日 今日の給食
☆2021年1月18日(月)☆ 牛乳 麦ごはん にしん照り煮 ひじきの炒め煮 大根のみそ汁 今日の給食で出している「にしん」は「春告魚(はるつげうお)」とよばれます。春に北海道の沿岸に寄って、昆布などの海藻に卵を産みます …
2021年1月15日 今日の給食
☆2021年1月15日(金)☆ 牛乳 麦ごはん みそおでん 小松菜と白菜のごまあえ みかん 今日の「みそおでん」は、いりこで出汁をとり、米みそと砂糖で甘めの味付けにしました。お店では、しょうゆ味のものをよく見かけますが、 …
2021年1月12日 今日の給食
☆2021年1月12日(火)☆ 牛乳 ミルクねじりパン ソーセージ ザワークラウト グーラッシュ 今日はドイツ料理の献立です。「ソーセージ」は長い冬に備えて保存食として発達し、ドイツではよく食べられています。「ザワークラ …
2021年1月8日 今日の給食
☆2020年1月8日(金)☆ 牛乳 黒豆ごはん 白玉雑煮 ぶり照焼 焼きなます 今日はお正月によく食べる食材を使った献立です。 「黒豆ごはん」は煎った黒豆をお米と一緒に炊いています。「焼きなます」は材料を炒め、合わせ酢と …